新乡面条增筋剂-面条增筋剂多少钱-黄河实业(商家)

鲜面条、烩面、饸烙面、拉面、手擀面、担担面、重庆小面等，这些面食都有共同的要求，就是要求口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不断条。面条增筋剂不仅可以提高面筋的强度，而且对提高面筋的延伸性也有---效果，新乡面条增筋剂，面条增筋剂---提高面粉品质的作用十分适合各种面条类制品，了解使用面条增筋剂可以加工高的面条制品，获得好的经济效益！

面粉是以小麦为主原料制作而成的产品，依照面粉中的蛋白质成分多少，由高到低称为特高筋、高筋、中筋、低筋四种面粉，级数越高咬劲越佳。如果你用小麦直接打成面粉，你就会发现，纯正的小麦面粉做出来的面条和你---的完全不一样。为了做出漂亮的面食，面粉中就添加了磷酸盐、漂白剂、防腐剂、硼砂、人工色素等添加剂。增筋剂也是在面粉类食品中经常被使用的食品添加剂，主要是为了增加面粉的韧性，改变面粉的形状，令面粉的易于成型。